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おちゃづけ胡瓜

チワワの小太郎と野菜と花と…

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母が美味しいと言ってくれた手料理

食が細くなった母の為に食べれる食事を頑張って作っているのですが、怒りはしないけど「もう食べれない」とご馳走様した後にお菓子食べたりしてるので、本当に食が細くなったのかは???であったりします。

頼まれてヨーグルトを買ったら、母がコープで頼んでたのを忘れてて、ヨーグルトを消費する為に作ったヨーグルトのシャーベット
210731-手作りおやつ-1

「きのう何食べた?」で紹介されてたスィーツなのですが、これはヒットでした。
母も気に入って「また作って」のリクエストが入りました。
次は凍らせてからブレンダーかけようっと。

烏賊と海老とアサリをトマトソースで煮込みました。
210731-手料理-1

210731-手料理-2

トマト味が母は好きなのでもう何度か作りました。
野菜もたっぷり入れられるので、じゃんじゃん入れてます。
茹でて小分けにした青菜やブロッコリーやインゲンはこういった煮物の時に役に立ちますね。

今日か明日には白ワインのゼリー(寒天つかうけど)を作る予定です。
お酒の飲めない二人なのに何故そんなもの作るかというと、母がコープで間違えて白ワインを頼んでしまったのです。
美味しそうな感じじゃないし、あげられる人がいなかったらちゃんと使ってあげないと母がへこむから。
母もゼリーが好きだから頑張って食べてもらいましょう。

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Comment

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おはようございます

これからのシーズンはヨーグルトシャーベット美味しいですよね。

烏龍茶さまは料理も上手でありました
これからも美味しく作って下さいませ☆


  • posted by がちょー 
  • URL 
  • 2021.08/01 08:03分 
  • [Edit]
  • [Res]

がちょー様 

いえいえ、私は全然料理は上手くないのです。
だから簡単に作れる美味しい物を探しています。

トマト煮も超簡単ですよ。
  • posted by 腹黒烏龍茶 
  • URL 
  • 2021.08/01 10:57分 
  • [Edit]
  • [Res]

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