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おちゃづけ胡瓜

チワワの小太郎と野菜と花と…

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今夜はホルモン

久し振りに兄貴が帰ってきた。誕生日も近いので今夜は焼き肉◎^∇^◎
我が家で焼き肉と言えばホルモン!!

食べるぞ~

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言わずと知れた牛タン!1頭分の半分。うちでは1頭分買って、1回に半分使い残りを冷凍。今日は残りの分を食べる。

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センマイ。湯剥きして黒いのを取ると驚く程キレイな白に。
生臭みもなく辛子酢味噌で食べても美味しい!

090829-2 090829-3
しま腸は脂たっぷり! 私、レバーは生でしか食べられないんで、生食用レバー(〃^¬^〃)

いかがでしょう、我が家のホルモンは。
まだ下処理の段階だけど今夜が楽しみ!!


最近蒔いた菜物の芽が出てきたよ。
090829-4
これはマザーグリーン。サニーレタスの仲間だけど赤くならないタイプ。
他のも順調(〃^¬^〃) 元気な芽が出てくれると目ッ茶うれしい。
9月に入ったら、すぐにニンニク植えるんだ。
唐辛子赤くなってちょっとしわってきたからそろそろ収穫して干すかな。
胡瓜の夏すずみが元気なくなってきてる |||(-_-;)||| も少し頑張ろうぜぇ。

090829-5
写りが悪くて判り難いけど、トランペットリリーのアフリカンクィーンの根元に木子が沢山出来て発芽している様子。
他のユリの木子より育ちがいい。 元気に成長しておくれΣd(゚ー^)
もうしばらくしたら、いらない木子をどうするか決めなきゃ。大きな球根なら欲しがる人は多いんだけどなあ。

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